所有對此課程感興趣的對象

培訓(xùn)受眾:

餐飲一線服務(wù)人員

課程收益:

塑造餐飲服務(wù)的形象禮儀
訓(xùn)練餐飲服務(wù)的儀態(tài)禮儀
掌握餐飲服務(wù)的服務(wù)禮儀
掌握餐飲服務(wù)的語言禮儀
掌握餐飲服務(wù)的操作禮儀

課程大綱:

培訓(xùn)大綱
一、餐飲服務(wù)的形象禮儀
1、服飾禮儀
2、儀容禮儀
二、餐飲服務(wù)的儀態(tài)禮儀
1、表情
2、站姿
3、坐姿
4、蹲姿
5、行姿
6、手勢
三、餐飲服務(wù)的服務(wù)禮儀
1、迎賓禮儀
2、引導(dǎo)禮儀
3、點(diǎn)餐禮儀
4、上菜禮儀
5、結(jié)賬禮儀
四、餐飲服務(wù)的語言禮儀
1、得體稱呼
2、使用標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語
3、服務(wù)忌語
4、語言魅力訓(xùn)練
五、餐飲服務(wù)的操作禮儀
1、熱心周到
2、講求效率
六、綜合演練：
1、餐廳服務(wù)禮儀