壹、為什么學(xué)習(xí)本課程:
I.E工業(yè)工程(Industrial Eng.)俗稱「改善效率」(Improve Efficiency),它本身即是一門應(yīng)用性的學(xué)術(shù)領(lǐng)域,稱為工程是表示不能只做分析,而必須做實務(wù)設(shè)計,凡舉非「四大工程科系外的(電機(jī)/化工/機(jī)械/土木)」且和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場應(yīng)用皆屬IE領(lǐng)域,它包括制造現(xiàn)場布署,機(jī)器與生產(chǎn)線設(shè)計……,此外并包括作業(yè)員的動作經(jīng)濟(jì)與工具設(shè)計,使制造效率化。后來在1950-1960年間重視流程效率化形成「PIE」-Process I.E「流程式工業(yè)工程」,以流程設(shè)計同步會合(JIT-Just-in-Time)來縮短作業(yè)時程,1970年間又因計算機(jī)化與教學(xué)調(diào)配模式的成熟,形成「作業(yè)研究」(OR-Operation Research)式的新IE(NIE),它要求資源達(dá)到最佳化調(diào)配……。
習(xí)修本課程的目的有三:第一,不論制造業(yè)/服務(wù)業(yè)皆必須對現(xiàn)代化流程設(shè)計有正確的知識與認(rèn)識,它可應(yīng)用于任何方面的企業(yè)單位(行政/財務(wù)/采購/制造/研究…等),使做到「多/快/好/省/精/美/準(zhǔn)」七大標(biāo)準(zhǔn);第二,是制造單位的各級人員必須學(xué)習(xí)并精通新舊IE的技術(shù),才能做好現(xiàn)場改善;第三,提倡「節(jié)能降耗」口號的企業(yè),更應(yīng)去學(xué)習(xí)NIE新工業(yè)工程中的調(diào)配與節(jié)省成本模式,必能達(dá)到企業(yè)目的目標(biāo)——利潤最大化(Profit up)成本最小化(Cost Down)
貳、簡要提綱:
第一講 IE工業(yè)工程的精義
一、傳統(tǒng)IE工業(yè)工程的發(fā)展
1.1911年科學(xué)管理之父泰勒大師的實驗——工具改善
2.1920年工業(yè)工程之父吉布耐斯的改善——流程設(shè)計
3.1925年過程管理創(chuàng)始人費堯長遠(yuǎn)貢獻(xiàn)——計劃管控
二、IE成長發(fā)展三階段
1.傳統(tǒng)IE(O)——動作經(jīng)濟(jì)改善等技術(shù)(1900-1950)
2.流程IE(P)——計劃評核術(shù)(PERT)等流程設(shè)計技術(shù)(1950-1970)
3.調(diào)配IE(N)——作業(yè)研究(OR)等最佳化調(diào)配技巧(1970-2000)
第二講 IE工業(yè)工程的應(yīng)用
一、IE應(yīng)用及IE七(手法)精神
1.IE(基礎(chǔ))第1精神——工作分析拆解(JA=Job Analysis)
2.IE(應(yīng)用)第2-4精神——標(biāo)準(zhǔn)工時/裝配組合/進(jìn)度時序
3.IE(高階)第5-7精神——質(zhì)量稽核/規(guī)格管控/動態(tài)系統(tǒng)
二、I.E 對不同產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用價值與功能
1.傳統(tǒng)制造業(yè)與實時接單式的精益生產(chǎn)
2.各種服務(wù)業(yè)與運作式行政管理有關(guān)單位
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