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優(yōu)秀連鎖經(jīng)營門店長高級(jí)研修班

  • 開課時(shí)間: 2014年6月20日 周五 2014年6月21日 周六 查看最新上課時(shí)間
  • 開課城市: 深圳
  • 培訓(xùn)時(shí)長:2天
  •  
  • 課程類別: 市場營銷
  • 主講老師:賀文靜(查看該老師更多課程)
  • 課程編號(hào): 19763
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培訓(xùn)對(duì)象:

店面店長、儲(chǔ)備店長、店面經(jīng)理、店長助理、督導(dǎo)、培訓(xùn)經(jīng)理、運(yùn)營經(jīng)理等。

培訓(xùn)內(nèi)容:

培訓(xùn)受眾:

店面店長、儲(chǔ)備店長、店面經(jīng)理、店長助理、督導(dǎo)、培訓(xùn)經(jīng)理、運(yùn)營經(jīng)理等。

課程收益:

1、明確店長的角色定位及職責(zé)要求;
2、了解店長的綜合素質(zhì)與管理成敗的重要性,明白店長應(yīng)具備的各項(xiàng)能力和素質(zhì);
3、了解店鋪運(yùn)作管理的內(nèi)涵、流程及優(yōu)秀店鋪的標(biāo)準(zhǔn);
4、加強(qiáng)顧客服務(wù)管理,提升店鋪顧客服務(wù)水平;
5、掌握管理和激勵(lì)員工的方法,提升店長管理技能店鋪銷售業(yè)績;
6、學(xué)習(xí)有效管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧,做一個(gè)管理者,更做一個(gè)教育者;
7、加強(qiáng)銷售服務(wù)管理,關(guān)注店鋪信息收集與利用,學(xué)習(xí)使用表單管理的方法,提升業(yè)績;
8、了解顧客投訴的原因,掌握減少及有效處理投訴的技巧;
9、學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)管理的藝術(shù),增強(qiáng)提升店長人格魅力及團(tuán)隊(duì)管理水平。

課程大綱:

課程大綱:


第一章:店長的角色與定位
店面運(yùn)營管理的本質(zhì)是什么
二、店長的四種類型
三、店面“靈魂”人物店長的“八大”角色
1、播種機(jī)
2、指揮官
3、協(xié)調(diào)者
4、溫控器
5、分析者
6、興奮劑
7、培訓(xùn)者
8、執(zhí)行者
四、由“超級(jí)導(dǎo)購”到“團(tuán)隊(duì)教練”的四個(gè)角色轉(zhuǎn)變
1、好“太太”:做好本職樹榜樣
2、好“媳婦”:上司職務(wù)代理人
3、好“妯娌”:部門協(xié)作創(chuàng)績效
4、好“媽媽”:帶人帶心還帶性
五、金牌店長應(yīng)具備的技能與精神
1、精神:⑴銅頭 ⑵鐵嘴 ⑶飛毛腿 ⑷蛤蟆肚
2、技能:⑴專業(yè)技能 ⑵組織技能 ⑶診斷技能
六、優(yōu)秀店長應(yīng)具備的知識(shí)與技能
1、誠信的職業(yè)道德(基本的職業(yè)素養(yǎng))
2、“困而學(xué)之”的能力(面對(duì)問題,勇于探索)
3、統(tǒng)帥駕馭的能力(做一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo))
4、溝通的能力(協(xié)調(diào)各部門關(guān)系)
5、組織實(shí)施能力(辦好各項(xiàng)活動(dòng))
6、分析判斷能力(準(zhǔn)確無誤處理經(jīng)營中遇到的各項(xiàng)問題)
7、不斷的完善能力(努力提高自己)
8、培訓(xùn)能力(員工共同進(jìn)步)
9、激勵(lì)能力(提升團(tuán)隊(duì)凝聚力)
  榜樣的魅力

第二章:經(jīng)營激情快樂的王牌團(tuán)隊(duì)
有 “快樂的員工”才會(huì)有“快樂的顧客”
二、“招聘合適的店員
  認(rèn)識(shí)快樂招聘:店員激勵(lì)從招聘開始、激動(dòng)人心的應(yīng)聘洗禮
  選對(duì)人才能做對(duì)事
3、快樂招聘模型(4S模型):
①適合的才是最好,如何選擇適合的人才
②人才是吸引來的,如何營銷人才
③制造困難,如何提升珍惜機(jī)會(huì)的感覺
④入職面談,如何增強(qiáng)歸屬感,讓店員人過門“心”過門
三、 對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)
充分了解團(tuán)隊(duì)成員——十字分析圖
五、為團(tuán)隊(duì)設(shè)定目標(biāo)
1、目標(biāo)管理流程:目標(biāo)、分配、指導(dǎo)、激勵(lì)、達(dá)成
2、目標(biāo)分解一個(gè)原則:5W2H原則
3、目標(biāo)達(dá)成三大方法:承諾法、激將法、糾偏法
4、善用PDCA管理循環(huán)圈,牢記:檢查力就是執(zhí)行力
六、適當(dāng)分解目標(biāo)
七、激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的潛能
八、培養(yǎng)員工對(duì)顧客的真誠和尊重
九、店員激勵(lì)——快樂執(zhí)行
1、充分了解自己的員工
2、設(shè)定明確適宜的目標(biāo)
3、提供合適的舞臺(tái)
4、不要只會(huì)用鈔票
5、制定公平的激勵(lì)機(jī)制
6、選擇最好的激勵(lì)類型
  避免激勵(lì)的誤區(qū)

第三章:讓上帝心滿意足的顧客管理
全面了解顧客心理
  1、顧客的心理特點(diǎn)
  2、顧客的消費(fèi)期望
正確引導(dǎo)顧客的購買決策
區(qū)別對(duì)待不同類型的顧客
  顧客的類型
目的性
年齡性別
性格
  2、不同類型顧客的服務(wù)技巧
第一時(shí)間處理顧客投訴
1、我們的客人是什么樣的人
    客人是上帝!
   客人是朋友!
   客人是老師!
   客人是衣食父母!
客人就是客人
2、適當(dāng)降低客戶期望值
客戶投訴的心理特點(diǎn)
不同層次客戶需求的分析
觀察客戶的需求:察言觀色的技巧
滿足客戶的合理需求
服務(wù)超越需求
為顧客提供滿意的售后服務(wù),物超所值的驚喜
建立客戶檔案,適時(shí)回饋
  
第四章:門店高效運(yùn)營的八大核武器
一、第一項(xiàng)核武器:工作安排
1、心態(tài)調(diào)整
  2、快樂工作
二、第二項(xiàng)核武器:早會(huì)管理
1、早會(huì)的流程:早會(huì)如何推動(dòng)銷售業(yè)績的技巧
2、早會(huì)是一臺(tái)“推土機(jī)”
  3、早會(huì)內(nèi)容
4、早會(huì)激勵(lì)
三、第三項(xiàng)核武器:進(jìn)度通報(bào)
四、第四項(xiàng)核武器:競賽
第五項(xiàng)核武器:問題分析
1、分析問題的工具——魚骨圖
(1) 作用:研究問題、邏輯排序、整體審視
(2) 標(biāo)準(zhǔn):魚頭為核心問題、魚刺為問題關(guān)鍵要素
(3) 經(jīng)驗(yàn):問題分析、先易后難、假設(shè)驗(yàn)證
2、魚骨圖使用的六步驟
六、第六項(xiàng)核武器:經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與銷售策略調(diào)整
1、為什么要進(jìn)行店面數(shù)據(jù)分析
店鋪的基本數(shù)字:營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、連帶
2、店面盈虧平衡
(1) 銷售盈虧平衡點(diǎn)=銷售總成本÷平均毛利率
(2) 銷售總成本
(3) 平均毛利率
3、根據(jù)門店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整,降低庫存
(1) 暢滯銷商品分析
(2) 單款銷售生命周期分析
(3) 營業(yè)時(shí)間分析
(4) 老顧客銷售貢獻(xiàn)率分析
(5) 員工銷售能力分析
【小組討論】門店的10個(gè)主要表現(xiàn)指標(biāo),分析發(fā)現(xiàn)病因,如何采取行動(dòng)方案
4、如何建立完善的門店報(bào)表系統(tǒng)
(1) 信息化管理系統(tǒng)
(2) 建立完善的報(bào)表制度
(3) 正確使用各種《銷售日/周/月報(bào)表》
5、客戶分析
(1) 分析工具
(2) 了解客源的動(dòng)態(tài)變化及潛力,以便采取差異銷售對(duì)策、產(chǎn)品對(duì)策、服務(wù)對(duì)策
6、收支分析
(1) 分析數(shù)據(jù)
(2) 月收入、成本、成本額及其他經(jīng)營數(shù)據(jù);成本額是否正常 促銷活動(dòng)是否湊效 原因
7、產(chǎn)品分析
(1) 分析工具:波士頓矩陣分析法
(2) 分析數(shù)據(jù):銷售份數(shù)、銷售百分比、顧客歡迎指數(shù)、銷售額、銷售額百分比、銷售額指數(shù) 
(3) 問題類、金牛類、瘦狗類、明星類四類產(chǎn)品分析與對(duì)
8、門店問題改善
第六項(xiàng)核武器:氣氛營造
第七項(xiàng)核武器:培訓(xùn)管理
八、第八項(xiàng)核武器: 情報(bào)管理

第五章:門店銷售十步心法——賺錢才是硬道理
門店銷售心法十部:
精心備戰(zhàn)
  1、良好心態(tài)——先處理心情,再處理事情
  2、顧客不是等來的
  3、顧客是被吸引進(jìn)來的
  4、誰在趕走我們的顧客
二、迎賓接待
1、吸引顧客的舞蹈
2、店里沒人時(shí)導(dǎo)購員應(yīng)該做什么
3、導(dǎo)購員錯(cuò)誤的行為有哪些
4、目前的迎賓語有哪些不足
  5、正確的迎賓語和動(dòng)作是什么
  6、如何吸引顧客進(jìn)店
三、尋機(jī)觀察
1、什么是尋機(jī) 為什么要尋機(jī)
2、如何與顧客保持親密 安全的距離
3、如何觀察顧客的一行一動(dòng)
4、接近的時(shí)機(jī)和信號(hào)時(shí)什么
5、接近顧客錯(cuò)誤的行為和語言是什么
四、開場互動(dòng)
  1、視覺銷售---建立信賴感的方法
  2、如何讓顧客迅速喜歡上你
  3、規(guī)范的商務(wù)禮儀是什么樣的
  4、如何正確傾聽
  5、如何贊美顧客
五、需求探詢
1、什么是顧客的需求 需求本質(zhì)分析!
2、你介紹那么好,顧客為什么還是不相信你
3、人性行銷的秘訣——需求的冰山!
4、如何找到顧客的需求
5、問問題的三原則
六、產(chǎn)品介紹
介紹產(chǎn)品的FAB話術(shù)——“六不”說:不說陰陽怪氣的話;不說低級(jí)趣味的話;不說諷刺挖苦的話;不說有傷別人自尊心的話;不說強(qiáng)詞奪理的話;不說欺瞞哄騙的話
  銷售中“銷”與“售”的涵義
  顧客的購買價(jià)值觀有哪些
  人類行為的動(dòng)機(jī)是什么
  說服顧客體驗(yàn)產(chǎn)品或服務(wù)
  做顧問而不是做決策
七、異議處理
1、正確對(duì)待顧客抗拒
2、靈活處理處理顧客抗拒的方法
  提供超越期望的服務(wù)
八、連帶銷售
1、不放過連帶銷售的時(shí)機(jī)
  2、連帶銷售的方式
  3、連帶銷售的六個(gè)要點(diǎn)
九、收銀送客
  1、銷售力就是影響力
  2、錯(cuò)誤的送客語和動(dòng)作
  3、正確的送客語和動(dòng)作
  4、送客是下一次迎客的開始、
 

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