課程收益:
旅游/商務酒店《財務總監(jiān)》籌備經(jīng)營管理提升實訓:以國際化五星酒店的服務與管理為標準,迅捷提升酒店運營與管理技能技巧,培養(yǎng)精通管理、視野遼闊、創(chuàng)新經(jīng)營的優(yōu)質(zhì)酒店財務總監(jiān);每月15日和月底最后一個周六開課,模塊化教學,隨到隨學。
培訓頒發(fā)證書:
美國認證協(xié)會飯店業(yè)協(xié)會ACI《國際注冊酒店(財務)總監(jiān)/經(jīng)理》職業(yè)資格證書
課程大綱:
管理提升實訓提綱
職業(yè)修養(yǎng)◆度假/商務酒店定位與財務總監(jiān)行政管理提升實訓
度假/商務酒店功能特性財務管理意識提升實訓
度假/商務酒店財務總監(jiān)能力建構(運營部門財務管理、財務部門財務管理)
酒店服務基本禮儀訓練
度假/商務酒店財務總監(jiān)商務禮儀訓練
2--4個杰出范例案例分析及解析實務提升
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部門管理◆財務總監(jiān)常務管理工作流程及優(yōu)能管理提升實訓
財務部職能管理權重分配(出納、會計等)
日常運營財務總監(jiān)常務工作流程解析與訓練(日、周、月、季、年)
度假/商務酒店財務流程精細化與關鍵時刻管理提升實訓
現(xiàn)代酒店財務智能化管理提升實務
溝通督導與高效執(zhí)行管理提升實訓
2--4個杰出范例案例分析及解析實務提升
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非財管理◆運營部門(前廳、客房、餐飲、康樂、人力、工程)財務流程實務
前廳財務流程實務
客房(夜查)財務流程實務
餐飲財務流程實務
康樂財務流程實務
2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升
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成本采購◆成本核算與采購管理提升實務
稅務籌劃管理提升實務
成本核算與采購實務
集團財務非酒店、非財務人員財務管理實務
2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升
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分析預算財務分析(業(yè)主投資及籌資融資)與預算管理實務操作提升實訓
酒店籌備及運營預算控制操作實訓
開業(yè)前,上市前(資產(chǎn)維護,融資投資,皮毛),財務報表發(fā)現(xiàn)問題(美國飯店業(yè)方法)
業(yè)主方財務報表決策使用實務(美國飯店業(yè)方法)
發(fā)展融資及籌資及管理提升實務
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培訓師介紹:
劉老師:美國飯店業(yè)協(xié)會高級理事中國區(qū)負責人,國家旅游局酒店禮儀技能考評員,國際高級培訓講師;
王老師 (首旅集團)京西賓館財務總監(jiān);
李老師:遠望樓賓館(四星)總經(jīng)理;
林老師:首旅集團華都飯店營銷總監(jiān);
霍老師:金融街洲際首席禮賓司,嘉里中心首席禮賓司;
王老師:北京飯店總經(jīng)理,中油燕山國際大飯店總經(jīng)理;
王老師:珠江帝景珠江帝景酒店事業(yè)部
銷售總監(jiān);
何老師:碩士研究生,珠江帝景酒店事業(yè)部酒店開業(yè)籌備部經(jīng)理(自營各類高檔會所、五星級酒店的開業(yè)籌備、前期管理);
馬老師 北京飯店副總經(jīng)理,建國酒店集團高層運營總監(jiān),國家旅游局飯店協(xié)會理事;
邱老師:北京首都機場酒店資深餐飲部經(jīng)理,首都機場托管類地方五星酒店總經(jīng)理;
戴老師:錦江富園大酒店總經(jīng)理,北京南宮溫泉酒店總經(jīng)理, 首旅集團人事高層管理;
郗老師 錦江集團昆侖飯店副總經(jīng)理,中國烹飪協(xié)會理事;
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