| >個(gè)人簡(jiǎn)介: |
孟宗義:(常駐:大同)
擅長(zhǎng)行業(yè):酒店餐飲
授課風(fēng)格:教練式風(fēng)格-伴隨“一題一圖一講”解BBP展現(xiàn)
講師經(jīng)歷:
孟宗義:酒店職業(yè)培訓(xùn)師、自由撰稿人,著有《子夜大酒店》長(zhǎng)篇小說(shuō)(中國(guó)文聯(lián)出版公司)。
19歲即投身酒店行業(yè):歲月滄桑,日月更迭,一生只做了一件事,努力成為酒店達(dá)人。
從服務(wù)生到高管:年復(fù)一年、日復(fù)一日。行業(yè)內(nèi)的磨爬滾打,累積了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。
從普通員工到行業(yè)作家:洞察酒店與酒店人,說(shuō)不盡的有益事例,講不完的酒店故事。
從經(jīng)理人到培訓(xùn)師:在長(zhǎng)期任職酒店質(zhì)檢、培訓(xùn)總監(jiān)基礎(chǔ)上,提升再造,成為酒店教練。
十年磨一劍:課件為框架系統(tǒng),為多年業(yè)內(nèi)講授經(jīng)歷、心德,梳理及創(chuàng)新,滿足需求。
所有的講授表現(xiàn)形式為BBP【一圖一題一講授】呈現(xiàn)。讓受眾印象深刻,過(guò)目不忘。
孟宗義全部的課程均為原創(chuàng)作品。并且處在不斷創(chuàng)新與迭代過(guò)程中。
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| >服務(wù)過(guò)的客戶: |
| 桃園美莎國(guó)際酒店 桃園餐飲 同利大酒店 大通賓館 美盛大酒店 外婆橋餐飲有限責(zé)任公司 嘉和國(guó)際酒店 田園食府 蜀久香酒店 滇菌香膳養(yǎng)山房 電信營(yíng)業(yè)大廳 數(shù)字電視客務(wù)部 銀海大酒店 盛德祥和大酒店 客悅大酒店 …… |
| >特色或主打課程: |
█ 主講課程:
《酒店餐館明廚亮灶的目視化管理》【原創(chuàng)】4課時(shí)【每課時(shí)3小時(shí)】
目前酒店餐飲業(yè)競(jìng)相導(dǎo)入的首選項(xiàng)目課程
《經(jīng)理人如何把控企業(yè)的盛衰成敗》【原創(chuàng)】4課時(shí)【每課時(shí)3小時(shí)】
解決酒店管理層問(wèn)題現(xiàn)狀的系統(tǒng)課程
《金牌員工必備的職業(yè)化操守與素養(yǎng)》【原創(chuàng)】4課時(shí)【每課時(shí)3小時(shí)】
解決酒店員工職業(yè)化素養(yǎng)問(wèn)題課程
《紳士與淑女的優(yōu)雅是怎樣養(yǎng)成的》【原創(chuàng)】》4課時(shí)【每課時(shí)3小時(shí)】
解決員工禮貌、禮節(jié)、禮數(shù)問(wèn)題課程 |
| >培訓(xùn)咨詢領(lǐng)域: |
| 生產(chǎn)管理, 領(lǐng)導(dǎo)力, 商務(wù)禮儀, 職業(yè)素養(yǎng), 心態(tài)培訓(xùn), 形象禮儀, 執(zhí)行力 |
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| 孟宗義 |
| 助理QQ:2930953695 微信同號(hào) |
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