培訓(xùn)內(nèi)容:
培訓(xùn)受眾:
國內(nèi)外酒店企業(yè)及各地區(qū)總經(jīng)理、酒店業(yè)主或主管部門、酒店集團（管理公司）、行業(yè)管理部門等單位的董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理等高層管理人員、酒店設(shè)計師。
課程收益:
當(dāng)前，國際著名
酒店管理集團紛紛搶灘中國市場，為中國酒店業(yè)帶來國際化的經(jīng)驗、模式和品牌的同時也極大地沖擊著中國本土酒店。而中國本土酒店業(yè)積極應(yīng)對，呈現(xiàn)出特色型、經(jīng)濟型酒店異軍突起，高端酒店經(jīng)營理念、服務(wù)手段、營銷方式等整體上升的良好態(tài)勢。
清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院酒店經(jīng)營管理與藝術(shù)設(shè)計高級研修班，將酒店管理與藝術(shù)設(shè)計完美結(jié)合，借助清華優(yōu)勢品牌平臺，整合國內(nèi)外知名專家學(xué)者和教育資源，助力酒店產(chǎn)業(yè)高管人員迅速適應(yīng)日新月異的發(fā)展和競爭勢態(tài)，培養(yǎng)具有國際化眼光、熟悉本土市場環(huán)境、兼具專業(yè)和創(chuàng)新性、掌握現(xiàn)代酒店產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理理念、知識和規(guī)律的經(jīng)營管理者，大力推進酒店企業(yè)競爭力的提升。 培訓(xùn)頒發(fā)證書:
學(xué)員修完全部課程且成績合格，將獲得清華大學(xué)教育培訓(xùn)管理處頒發(fā)的“酒店管理與藝術(shù)設(shè)計高級研修班”結(jié)業(yè)證書，證書由清華大學(xué)統(tǒng)一編號，加蓋“清華大學(xué)教育培訓(xùn)證書專用章”鋼印和清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院公章，證書編號可登錄清華網(wǎng)站查詢。
填寫報名表并傳至招生辦公室，根據(jù)報名先后順序進行資格審核，擇優(yōu)錄取。 課程大綱：
清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院酒店經(jīng)營管理與藝術(shù)設(shè)計高級研修班
【研修目標(biāo)】：開闊視野、多維思辯、專業(yè)創(chuàng)新、追求卓越
【課程特色】： 感悟科學(xué)管理，進修前沿理論，實戰(zhàn)指導(dǎo)方向，提升理念境界。
古今中西融合，促進管理創(chuàng)新，探求卓越路徑，實現(xiàn)跨越發(fā)展。
【課程設(shè)置】
基礎(chǔ)理論模塊：
酒店業(yè)經(jīng)營、管理策略
■ 酒店市場定位與經(jīng)營模式
■ 酒店經(jīng)營戰(zhàn)略思維
■ 當(dāng)代經(jīng)濟走勢與酒店產(chǎn)業(yè)機遇
■ 酒店業(yè)集團化戰(zhàn)略
■ 消費行為與酒店客源定位
■ 高品質(zhì)酒店的經(jīng)營理念
■ 組織行為學(xué)與服務(wù)文化
實戰(zhàn)技術(shù)模塊：
酒店運營實務(wù)與管理方法
■ 酒店品牌與傳播
■ 酒店營銷理念與案例
■ 精細化管理與品質(zhì)提升
■ 酒店客戶關(guān)系管理與電子商務(wù)
■ 酒店成本管理體系與控制技術(shù)
■ 客房管理技巧
■ 酒店餐飲系統(tǒng)管理與組織
■ 酒店財務(wù)管理
案例實踐模塊：
知名酒店實地考察與交流
■ 星級酒店管理案例研究
■ 與知名酒店管理層交流與現(xiàn)場參觀
■ 案例分析、體驗教學(xué)
領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力模塊：
卓越的領(lǐng)導(dǎo)力、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和人才規(guī)劃的系統(tǒng)講授
■ 現(xiàn)代酒店業(yè)市場營銷
■ 管理溝通與領(lǐng)導(dǎo)者語言藝術(shù)
■ 人力資源管理
■ 時尚社交商務(wù)禮儀
■ 酒店經(jīng)營法律實務(wù)
酒店設(shè)計理念、將文化藝術(shù)、美學(xué)修養(yǎng)的注入，從內(nèi)在提升酒店的品質(zhì)
■ 酒店室內(nèi)設(shè)計藝術(shù)的風(fēng)格、流派
■ 當(dāng)代藝術(shù)賞析與運用
■ 酒店裝飾風(fēng)格鑒賞
■ 酒店室內(nèi)設(shè)計與陳設(shè)藝術(shù)
■ 酒店藝術(shù)品陳設(shè)管理
■建筑設(shè)計與風(fēng)水學(xué)
【 學(xué) 制 】： 學(xué)制一年，共160學(xué)時，每兩個月集中上課4天，共5次，另組織出國游學(xué)1次（選修）。開學(xué)時間： 2014年11月20-23日
【學(xué)費及付款】
1、 學(xué)費總計為39800元人民幣，費用包括培訓(xùn)費、講義費、教學(xué)管理費和文具資料費等（該學(xué)費不含差旅費、食宿費、出國考察費）
2、 銀行電匯方式交納學(xué)費：
開戶銀行：工商銀行北京分行海淀西區(qū)支行
戶 名：清華大學(xué)
帳 戶：0200004509089131550
注：學(xué)費直接匯款到清華大學(xué)的帳號，由學(xué)校為學(xué)員開具《中央非稅收入統(tǒng)一票據(jù)》。匯款后請將匯款憑證傳至招生辦公室（請注明：酒店管理與藝術(shù)設(shè)計、“學(xué)員姓名”），以便我們及時查收并開具發(fā)票。 培訓(xùn)師介紹：
核心師資：清華大學(xué)、以及香港和海外著名高校的知名有創(chuàng)見的教授、業(yè)界成功實踐和資深研究專家、相關(guān)政府官員聯(lián)袂授課。學(xué)院特邀請知名專家組建酒店產(chǎn)業(yè)總裁項目專家組，定期就項目發(fā)展和教學(xué)予以研討和指導(dǎo)。