培訓(xùn)內(nèi)容:
課程大綱：
公共營養(yǎng)師是由國家勞動和社會保障部推出的第四批新職業(yè)，并納入國家職業(yè)分類大典，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。公共營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與
食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。公共營養(yǎng)師是我國繼營養(yǎng)配餐員后的又一營養(yǎng)類職業(yè)資格證書，是國民健康意識不斷加強、公眾營養(yǎng)事業(yè)進入新里程的重要標(biāo)志。
行業(yè)前景：
隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展，近十年來，我國城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)、膳食狀況有了明顯改善，但與此同時，我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康，公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要指向八大領(lǐng)域：醫(yī)療診所、餐飲行業(yè)、私人咨詢、公共保健、社區(qū)中心、商務(wù)領(lǐng)域、教育領(lǐng)域和研究領(lǐng)域。目前日本營養(yǎng)師的數(shù)量達到臨床醫(yī)生的2.4倍，每300人就擁有1名營養(yǎng)師，而我國每30萬人才擁有一名營養(yǎng)師，相比之下我國營養(yǎng)師的市場缺口很大。因此公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景廣闊。
培訓(xùn)內(nèi)容：
國家規(guī)定營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)專業(yè)教材，內(nèi)容包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)、營養(yǎng)與疾病、食品衛(wèi)生及其管理、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)教育、營養(yǎng)食譜設(shè)計、臨床營養(yǎng)與疾病、保健工作以及預(yù)測評估、心理與健康、美容與營養(yǎng)、運動與營養(yǎng)學(xué)等。
培訓(xùn)教材
由中國營養(yǎng)學(xué)會組織專家根據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準》編寫的《中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》和廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組編的《公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》四級、三級、二級、一級通用鑒定輔導(dǎo)教材。
培訓(xùn)目標(biāo)：
面向社會培養(yǎng)一批優(yōu)秀的營養(yǎng)專業(yè)人才，滿足社會各階層對營養(yǎng)專業(yè)人才的需求，提高全民的健康水平。
報考條件：
四級(中級工)--申報條件�。ň邆湟韵聴l件之一者）
1.連續(xù)從事本職工作1年以上。
2.具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
三級(高級工)--申報條件�。ň邆湟韵聴l件之一者）
1.連續(xù)從事本職工作6年以上。
2.具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。
3.具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
培訓(xùn)特色：
權(quán)威國家資格證書；政府核定標(biāo)準收費；硬件配套設(shè)施齊備；學(xué)員跟進服務(wù)到位；上課時間安排合理；配備專業(yè)師資隊伍；考前組織系統(tǒng)復(fù)習(xí)；雄厚的師資力量。
收費標(biāo)準:
四級：2680元；三級：3280元；二級：4980元 報考費實收
師資力量：
從事營養(yǎng)食品、教學(xué)研究，臨床醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)指導(dǎo)和食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗且具有豐富教學(xué)經(jīng)驗的專家、博士、高級專業(yè)技術(shù)人員講授，師資陣容強大。
考試證書：
學(xué)員可參加國家人力資源和社會保障部組織的公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格考試，通過考核者頒發(fā)《公共營養(yǎng)師》國家職業(yè)資格證書，證書終身有效，免年審。學(xué)員證書信息可以在勞動部官方網(wǎng)站查詢。
繼續(xù)教育：
學(xué)校開發(fā)系列相關(guān)課程，完善學(xué)員知識體系，報讀實行獎勵服務(wù)。
增值服務(wù)：
1、經(jīng)培訓(xùn)考試合格者，頒發(fā)國家勞動與社會保障部公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書；并錄入國家高級營養(yǎng)師專業(yè)人才庫；證書全國通用，終身有效，且具有法律效力。
2、終生學(xué)習(xí)：一次報名，同等級課程可免費重聽，更多與導(dǎo)師交流的機會。
3、優(yōu)秀學(xué)員推薦就業(yè)、考前強化輔導(dǎo)、組織學(xué)員實踐工作
深圳市中心校區(qū)地址：寶安區(qū)松崗街道樓崗大道集信大廈二樓1區(qū)D
佛山市中心校區(qū)地址：南海區(qū)南海大道51號財匯大廈4樓413
深圳羅湖區(qū)、福田區(qū)、龍崗區(qū)、南山區(qū)、寶安區(qū)、光明新區(qū)、龍華新區(qū)、石巖、沙井均有分校。 培訓(xùn)師介紹：
醫(yī)學(xué)碩士，畢業(yè)于中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)，“無饑餓不反彈富營養(yǎng)”體重管理方法的開發(fā)者實踐者，現(xiàn)任深圳市營養(yǎng)學(xué)會理事兼副秘書長，深圳市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會常務(wù)理事，深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)營養(yǎng)課程負責(zé)人，中國健康教育中心、衛(wèi)生部新聞宣傳中心“中國企業(yè)健康促進行動特聘巡講專家”，深圳市南山區(qū)科普講師團優(yōu)秀講師，深圳廣播電臺新聞頻道《生活幫幫幫》養(yǎng)生特約專家，南方都市報養(yǎng)生版特約專家，從事營養(yǎng)相關(guān)課程的教學(xué)及研究工作10年，發(fā)表論文多篇，主持市級課題1項。熱心營養(yǎng)公益事業(yè)，多年來，為企業(yè)事業(yè)單位、社區(qū)居民進行營養(yǎng)與食品安全方面的學(xué)術(shù)及科普講座達500多場，連續(xù)五年被評為“南山區(qū)社區(qū)科普工作先進個人”。